Фамилия Вейнбрин — редкий пример на стыке немецкой и еврейской ономастики, который почти не встречается в русскоязычной среде. Её основа — немецкое слово Wein (вино) и, вероятно, Brünn (источник, колодец, ключ) или Brunnen (фонтан, родник). В буквальном прочтении «винный источник» или «винный колодец» — это типичная для немецких фамилий описательная или метафорическая конструкция, указывающая на место: дом, трактир или участок возле родника, где производили или продавали вино.

Словообразовательная модель здесь простая: два корня, сросшиеся в одно слово без суффикса. Такие сложные фамилии (Weinbrunn, Weinbronn) встречаются в юго-западных землях Германии — в Баварии, Баден-Вюртемберге, а также в Эльзасе. Переход в фамилию произошёл, скорее всего, от названия хутора или таверны: человек, живший у «винного колодца», получал прозвище по этому ориентиру.

Второй, не менее вероятный вариант — это ашкеназское происхождение. В еврейской среде Германии и Восточной Европы фамилии на -brin, -brun нередко возникали как искусственные, присвоенные в XIX веке по указу властей. Weinbrin могло быть вариацией на тему Weinberg (виноградник) или Weinbaum (виноградное дерево), с изменённым окончанием под влиянием местных говоров. В пользу этой версии говорит и то, что фамилия почти не фиксируется в немецких метрических книгах, зато встречается в документах еврейских общин Австро-Венгрии и Российской империи.

В русском контексте Вейнбрин — фамилия, которую могли принести переселенцы-евреи в конце XIX — начале XX века. Адаптация написания (Weinbrin → Вейнбрин) характерна: немецкое ei передаётся как «ей», а конечное -in остаётся без изменений. Сословно носители, скорее всего, относились к мещанам или ремесленникам, а не к дворянству или купечеству — сложносоставные немецкие фамилии редко жаловали знати.

Однокоренных аналогов в русской среде нет, но в Германии встречаются фамилии Вайнбрунн, Вайнброннер, Вайнбреннер. Если ваш предок носил Вейнбрин, стоит искать его следы в записях о призыве в армию или в списках налогоплательщиков черты оседлости — именно там такие фамилии чаще всего «всплывают» в архивах.