Фамилия Вейнланд — не русская по происхождению, а немецкая или еврейская (ашкеназская). Её основа — немецкое слово «Weinland», что буквально означает «винная страна» или «виноградный край». В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, которые образуются суффиксами -ов, -ин, -ский, здесь мы видим чисто немецкую модель: сложение двух корней (Wein — вино, Land — земля) без добавочных формантов. Такая фамилия могла возникнуть как прозвище человека, жившего в винодельческом регионе, или как указание на его занятие — виноградарство или торговлю вином.

В немецкой ономастике фамилии, оканчивающиеся на -land, довольно редки. Чаще встречаются топонимические фамилии с суффиксами -er (например, Вайнбергер — из Вайнберга). «Вейнланд» же могла быть не прозвищем, а искусственным образованием: многие еврейские фамилии в Австро-Венгрии и Германии в конце XVIII — начале XIX века давались чиновниками по красивому или нейтральному слову, чтобы заменить патронимические имена. «Виноградная страна» звучала благозвучно и не несла унизительного оттенка, в отличие от некоторых принудительно присвоенных фамилий.

Есть и другая, менее вероятная версия: Вейнланд могло быть топонимом — названием деревни или поместья. В Германии действительно существует несколько населённых пунктов с корнем Wein-, но конкретное «Вейнланд» как географическое название встречается редко. Чаще это фамилия, а не название места. В любом случае, носитель фамилии Вейнланд с большой вероятностью имеет предков из немецкоязычных земель — из Баварии, Австрии, Эльзаса или бывших немецких колоний в Восточной Европе.

В России эта фамилия встречается преимущественно среди потомков немецких переселенцев (колонистов), приглашённых Екатериной II в Поволжье и Причерноморье. Встречается она и у российских немцев, и у евреев-ашкеназов, поэтому без дополнительных генеалогических данных определить точную этническую ветвь сложно. Сама фамилия не имеет вариантов написания в кириллице — обычно её пишут именно как «Вейнланд», сохраняя немецкое звучание, что отличает её от русифицированных форм вроде Вейнландов.