Фамилия Вивиуровский — редкая и неочевидная по происхождению. Её основа, суффикс и география заставляют искать объяснение не в славянских корнях, а в польской или украинской языковой среде, с возможным латинским влиянием.

Первое, что бросается в глаза, — суффикс -овский. В русской ономастике он типичен для дворянских и шляхетских фамилий, особенно польских и западнорусских (например, Вишневецкий, Потоцкий). Такие фамилии образовывались от названий местности (топонимов) или от имени владельца поместья. Вивиуровский — не исключение: скорее всего, это фамилия, указывающая на происхождение из населённого пункта с корнем «Вивиур-» или «Вивиуры».

Корень Вивиур- — загадочный. Ни в одном известном словаре русских фамилий (Унбегаун, Никонов) такого слова нет. Возможны две версии.

Первая: искажённое латинское vivarius (виварий) — садок для рыбы, зверинец или пруд для разведения живности. В средневековой Польше и Литве слово могло попасть в местные говоры через церковную или административную латынь. Тогда Вивиуровский — потомок человека, жившего при таком хозяйстве, либо владевшего им. Вторая версия: польский вариант фамилии от имени Wiwian (Вивиан) — редкого католического имени латинского происхождения (от vivus — «живой»). Суффикс -уровский мог появиться из-за местного произношения: Wiwian → Wiwianowski → Вивиуровский.

Географически фамилия встречается в основном на западе Украины и в Польше (встречаются варианты Wiwiorowski, Wiwianowski). В России она единична, что подтверждает её западное происхождение. Носители, вероятно, были мелкой шляхтой или крестьянами, получившими фамилию по названию деревни — например, Вивиуры (гипотетическое село в Галиции или на Волыни).

С точки зрения словообразования фамилия прозрачна: основа + суффикс принадлежности -овск- (и его вариант -евск-) + окончание -ий. Это типичная «топонимическая» модель, указывающая на «родом из…». Сравните: Вишневский (от Вишня), Островский (от Остров). Так что Вивиуровский — «тот, кто из Вивиура».

Спорных версий здесь немного: гипотеза о связи с латинским vivarium наиболее правдоподобна, потому что объясняет редкую форму корня и не противоречит ареалу бытования. Версия с именем Вивиан слабее — фамилии на -уровский от имён образуются редко, обычно они звучат как Вивианов или Вивианович.

Таким образом, носитель фамилии Вивиуровский, скорее всего, имеет предков с западнорусских или польских земель, связанных с хозяйством на воде (рыбоводство) или с конкретным хутором/селом, название которого со временем стёрлось из памяти.