Фамилия Влоков — редкий случай, когда внешне простая форма скрывает неочевидную основу. На первый взгляд, перед нами типичная патронимическая модель на -ов, и корень кажется прозрачным: «волк». Но если приглядеться к написанию, становится ясно, что здесь произошла замена гласной. Фамилия Влоков — это фонетический или орфографический вариант фамилии Волков, где «о» перешло в «в» под влиянием акающего произношения или просто ошибки писаря при записи.

В русских говорах, особенно в южнорусских и среднерусских, безударное «о» произносится как [а] или даже редуцируется до неясного звука. При записи фамилии «на слух» неграмотный писец или сам носитель могли зафиксировать то, что слышали: «Влоков» вместо «Волков». Такая замена — не редкость в документах XVII–XIX веков. Аналогичные примеры: Власов (от Власьев), Вронов (от Воронов) или Вротников (от Воротников). Таким образом, Влоков — это не самостоятельное прозвище, а искажённая форма широко распространённой фамилии.

Исходная фамилия Волков, как известно, образована от нецерковного имени или прозвища Волк. В древнерусской традиции звериные прозвища давали по внешним чертам (хищный взгляд, одиночество, серый цвет волос) или по поведению (жестокость, хитрость). Волк был тотемным и одновременно опасным зверем, поэтому имя-оберег давали, чтобы отпугнуть злые силы — считалось, что названный Волком будет сильным и неуязвимым. Фамилия Волков (и её вариант Влоков) входит в число самых частых русских фамилий, но именно написание через «в» встречается крайне редко и локализовано в тех регионах, где аканье было особенно сильным — например, в рязанских, тульских или калужских землях.

Ономастических исследований, специально посвящённых фамилии Влоков, нет, но её можно найти в переписных книгах и ревизских сказках как единичный случай. С точки зрения словообразования, суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — «Влоков», то есть сын Влока (Волка). Если вы носитель этой фамилии, то с большой вероятностью ваши предки — крестьяне или однодворцы из южных губерний России, где писарь записал фамилию так, как услышал. В современном написании «Влоков» — это не ошибка, а живое свидетельство диалектной истории русского языка.