Фамилия Волковие — редкий вариант, который не стоит путать с более распространённой фамилией Волковой. Разница в окончании принципиальна: если Волковой — это типичная русская модель «чей?» (дочь Волкова), то Волковие указывает на иную, скорее западнославянскую или украинскую традицию образования фамилий. Суффикс -овие (или -овье) встречается в фамилиях, которые произошли от прозвищ или имён с добавлением патронимического показателя, но закрепился в форме множественного числа или родительного падежа. Чаще всего такие фамилии бытовали на территориях, граничащих с Польшей и Беларусью, где окончание -ие могло заменять привычное русское -ов.

Основа фамилии — прозвище или мирское имя Волк. На Руси волк был фигурой двойственной. С одной стороны, его считали хищником, «нелюдимым» и настороженным, поэтому прозвище Волк могли дать человеку угрюмому или необщительному. С другой — в языческой и народной традиции волк выступал как посредник между мирами: «Что у волка в зубах, то Егорий дал». Считалось, что он действует по Божьей воле, а его части тела (зубы, когти, шерсть) служили амулетами. Поэтому имя Волк давали детям как оберег: родители верили, что природа примет ребёнка за «своего» и передаст ему силу и удачливость зверя.

В документах фамилия Волк известна с XV века: Иван Волк Курицын, дьяк московский (1492), и князь Иван Григорьевич Волк Ухтомский (1483). Однако форма Волковие — более поздняя и локальная. Она могла возникнуть, когда отчество «Волков» (чей сын?) превратилось в фамилию, а затем, под влиянием местного говора или канцелярской записи, закрепилось в виде Волковие. Например, в польской традиции фамилии на -овиц (Wolkowiec) или украинские на -ович близки по звучанию. Не исключено, что предок носителя фамилии Волковие был выходцем из западнорусских земель, где такие окончания были нормой.

О точном месте и времени возникновения фамилии Волковие говорить сложно: процесс формирования фамилий растянулся на столетия, а письменные источники по редким вариантам скудны. Ясно одно: перед нами не просто вариант фамилии Волковой, а самостоятельная форма, сохранившая следы диалектных или национальных особенностей.