Фамилия Вощевоз — редкий пример прозвища, которое прямо описывало занятие человека. В основе лежит словосочетание «возить вощу»: вощей в старину называли неочищенный воск, сырец, который только предстояло перетопить и отбелить. Так что Вощевоз — это не просто пчеловод, а, скорее всего, человек, который занимался транспортировкой воска-сырца: скупал его у пасечников или возил на переработку и продажу.

Сама модель образования фамилии — от глагольной основы и объекта действия — встречается нечасто. Сравните с аналогичными по конструкции Кашевоз, Водонос или Глинозуб, но Вощевоз стоит особняком: слово «воща» уже к XIX веку почти вышло из обихода, уступив место «воску». Значит, прозвище могли дать в те времена, когда воск был одним из главных товаров: его использовали для свечей, в медицине, для натирки досок и в литейном деле. Владельцы пасек редко сами возили товар на ярмарки — этим занимались скупщики и возчики, которых и прозвали Вощевозами.

Самый ранний известный носитель фамилии — Андрей Андреевич Вощевоз, родившийся в 1894 году в деревне Максимилово Минского района. Его однофамилец Иван Петрович Вощевоз появился на свет на десять лет раньше, но уже в Приморской (Уссурийской) области, в селе Новоселище. А Филипп Андреевич Вощевоз, 1905 года рождения, родом из деревни Максимовка Минской губернии, и в документах он записан как белорус. Это разброс по стране — от Беларуси до Дальнего Востока — говорит о том, что фамилия не была привязана к одному региону: носители могли переселяться вместе с потоком крестьян в Сибирь и на юг Дальнего Востока в конце XIX — начале XX века.

Суффикс нулевой, фамилия осталась в форме чистого прозвища, без типичных -ов, -ев или -ин. Такое оформление характерно для украинской и белорусской традиции, где прозвища часто переходили в фамилии без изменений. В русской среде её могли «обрусить», добавив окончание, но этого не произошло — Вощевоз сохранил исходный вид, что делает фамилию особенно узнаваемой и исторически прозрачной.