Фамилия Войшицкая образована от топонима Войшица — это название деревни, расположенной в Польше, Вероятно, предок обладательницы фамилии Войшицкая был уроженцем этого населенного пункта, либо долгое время проживал в нем. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Войшица, со временем получил фамилию Войшицкая.