Фамилия Вульбрумова — редкий случай, когда носительница женского варианта почти наверняка столкнется с вопросом о происхождении. Основа здесь не славянская и не тюркская, а немецкая или еврейская (ашкеназская). Мужская форма — Вульбрумов.

Разберем основу. «Вульбрум» — это сложное слово. Первая часть, «Вульф» (Wolf), по-немецки значит «волк». Вторая, «брум» — искаженное «брам» или «брум» от немецкого «Brumm» (ворчание, гудение) или от «Brom» (старое название растения). Но вероятнее, что это вариант фамилии Вульфбрам или Вольфбрам, где «брам» восходит к идишскому «брам» (брань, ссора) или к немецкому «Bram» (терновник, кустарник). Таким образом, исходное прозвище могло означать «волчий рев», «волчий терновник» или, в переносном смысле, «ворчливый, как волк». Встречаются похожие фамилии Вульфсон, Вульфович, Вольфрам.

Суффикс -ов- типичен для русской фамильной модели: он присоединился к немецкой основе, когда носители фамилии оказались на территории Российской империи. Окончание -а указывает на женскую форму, то есть «Вульбрумова» — это «жена или дочь Вульбрумова». Географически такая фамилия могла закрепиться в черте оседлости (западные губернии, Польша, Украина, Белоруссия) или среди поволжских немцев.

Сословно предки могли быть ремесленниками, торговцами или управляющими. В среде немецких колонистов фамилии часто давали по характерным чертам, поэтому прозвище «ворчун» или «спорщик» не редкость. В еврейской среде фамилия могла быть искусственной, составленной канцелярией при записи в метрики в начале XIX века.

В отличие от массовых фамилий вроде Иванов или Смирнов, Вульбрумова — штучная, и её носительницы, скорее всего, помнят семейную историю. Если корни ведут в Германию или Австрию, стоит искать вариант Вульфбрам или Вольфбрам. Если из бывшей черты оседлости — фамилия могла быть записана на слух, отсюда редкое сочетание «брум» вместо более привычного «брам».