Фамилия Вурсалова — редкая и с трудом поддающаяся однозначной расшифровке, что сразу выделяет её среди более прозрачных патронимических фамилий. Скорее всего, в её основе лежит прозвище или мирское имя, а суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — сын или потомок Вурсала.

Самое правдоподобное объяснение корня «вурсал» связано с диалектным глаголом «вурсать» или «вурсить», который в некоторых говорах означал «ворчать», «брюзжать», «сердито бормотать». Человек с таким прозвищем мог получить его за угрюмый нрав или привычку постоянно выражать недовольство. В пользу этой версии говорит то, что фамилии от подобных звукоподражательных и характеризующих основ в русской ономастике не редкость (ср. Ворчун, Бурчалкин). Менее вероятна связь с тюркскими языками, где «ур» — бей, а «сал» — ставь, клади: такое сочетание дало бы нарицательное прозвище вроде «удалой» или «бойкий», но фонетический переход «ур» → «вур» для русского языка нетипичен и потребовал бы дополнительных допущений.

Обратите внимание на суффикс -ов, а не -ин. Это значит, что прозвище Вурсал (или Вурсало) имело форму мужского рода на твёрдый согласный. Если бы исходное слово оканчивалось на -а (Вурсала), фамилия звучала бы как Вурсалин. Следовательно, предок носителя фамилии звался Вурсал — именно так, а не «Вурсала». Встречающееся в интернете написание через «о» на конце (Вурсалов) — это уже современная адаптация фамилии под общую модель склонения, хотя исходная женская форма Вурсалова сохраняется по паспорту.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и, возможно, украинским областям. Встречается она крайне редко, в основном в единичных записях по Волгоградской, Ростовской областям и Краснодарскому краю. Это указывает на то, что род, скорее всего, был немногочисленным и не дал массового расселения. Никаких сведений о дворянском происхождении или принадлежности к известным историческим родам нет — перед нами типичная крестьянская или казачья фамилия, образованная от бытового прозвища.