Фамилия Выстрелков является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Выстрелков образована от прозвища Выстрелко, которое восходит к нарицательному «выстрел», то есть « явление, происходящее при стрельбе из огнестрельного оружия». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Выстрелко получил военный человек. Кроме того, не исключено, что таким прозвищем называли быстрого, как выстрел, человека. Так и прозвище Выстрелко закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Выстрелков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Выстрелко, со временем получил фамилию Выстрелков. Безусловно, фамилия Выстрелков представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Выстрелков можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.