Фамилия Выволокина — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти полностью сохранило свою глагольную форму. Она образована от глагола «выволокти» (старая форма «выволочь») с помощью типичного русского суффикса -ин, указывающего на принадлежность: «чей?» — сын или потомок Выволоки. Так фамилии давали по прозвищу отца, и здесь прозвище — Выволока.

Значение прозвища прямое и нелестное. «Выволока» — тот, кого буквально «выволакивают», вытаскивают силой. В крестьянской среде так могли назвать ленивого, неповоротливого человека, которого приходилось тащить на работу или из кабака. Но есть и другая, ремесленная версия: в северных говорах «выволока» — это бревно или жердь, которую вытаскивают из леса волоком. Прозвище мог получить лесоруб или плотник, занятый на вывозке леса, — человек сильный, но грубый, «ломовой».

Географически фамилия тяготеет к Русскому Северу и Поволжью. Встречается в Архангельской, Вологодской, Кировской областях — там, где был распространён волоковый способ перетаскивания грузов и где сохранилась древняя лексика. В центральных и южных регионах фамилия редка, что подтверждает её северное происхождение.

С точки зрения словообразования Выволокина стоит в одном ряду с фамилиями Волоков, Волохов, Вытаскин, но отличается от них именно сохранением приставки вы- и глагольной основы без суффикса -к-. Это архаичная модель: прозвище давали не по предмету, а по действию. В этом её лингвистическая ценность — она как застывший глагол, описывающий конкретный бытовой жест.

Сословно носители фамилии почти наверняка были государственными или помещичьими крестьянами. Дворянских родов Выволокиных не зафиксировано. Если искать реальных людей, то в метрических книгах XIX века по Вятской губернии встречаются крестьяне Выволокины — плотники и чернорабочие, что косвенно подтверждает «лесную» версию прозвища.