Фамилия Взацкая — редкая и нестандартная по словообразованию. Она явно женского рода, а мужской вариант — Взацкий. Главная загадка здесь — корень «взац-». В русском языке нет общеупотребительного слова с таким корнем, поэтому происхождение, скорее всего, связано с искажением, диалектным произношением или адаптацией иноязычной основы.

Наиболее вероятная версия: фамилия образована от прозвища Взац — человека, который «взял» что-либо, то есть захватчика, приобретателя, а возможно, и вора. В старых говорах глагол «взять» мог звучать как «взать» — с твердым «з». Отсюда и прозвище Взац, которое по модели «отцовства» (чей сын? — Взацкий) дало фамилию. Суффикс -ск- указывает на территориальную или сословную принадлежность: такие фамилии часто носили дворяне или выходцы из определенной местности. Однако в случае с Взацкой суффикс мог просто присоединиться к основе для придания «благородного» звучания, как это нередко делали в XVIII–XIX веках при записи крестьянских фамилий.

Вторая версия, менее правдоподобная, но возможная: фамилия могла произойти от топонима — названия села или урочища Взацы, Взацкое. В этом случае носитель фамилии — выходец из такого места. Однако картографических подтверждений существования подобного населенного пункта в центральной России нет. Скорее всего, это искусственное или случайное образование.

Обратите внимание на редкость фамилии. В отличие от массовых Взяткиных или Взятковых (от слова «взятка»), Взацкая не имеет прямого канцелярского оттенка. Её основа — живое диалектное слово, которое могло обозначать не только действие, но и характер: «взацкий» — хваткий, ловкий, себе на уме. В некоторых говорах так могли назвать бойкого, предприимчивого человека.

Таким образом, предок носителей фамилии Взацкая — скорее всего, человек по прозвищу Взац из крестьянской или мещанской среды, получивший фамилию при переписях XIX века. Географически фамилия может тяготеть к северо-западным или южнорусским говорам, где сохранялось твердое «з» в глагольных формах.