Фамилия Яборов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Если отбросить версию о случайном искажении документа, то её основа — диалектное или устаревшее слово.

Модель образования проста: суффикс -ов указывает на принадлежность к роду, то есть Яборов — сын или потомок человека по прозвищу Ябор. Само прозвище могло возникнуть от глагола «яборить» или существительного «ябора». В русских говорах, особенно северных и пермских, «яборить» означало «говорить без умолку, тараторить, болтать». Соответственно, Ябором могли прозвать болтливого человека, говорливого соседа или того, кто работал на шумном производстве, где приходилось много перекрикиваться.

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими языками, где корень «яб» (или «йаб») связан с понятиями «делать», «творить», а также встречается в именах (Ябор — вариант имени Джабар). Но для фамилии с русским суффиксом -ов и отсутствием следов в татарских родословных эта версия слабая. Скорее всего, перед нами чисто русское прозвище, зафиксированное в северных и уральских говорах.

Географически фамилия Яборов встречается точечно: единичные носители есть в Пермском крае, Кировской области и на Урале. Это подтверждает связь с северорусской диалектной лексикой. Если ваши предки — Яборовы из этих мест, можно смело предполагать, что родоначальник был мастеровым или крестьянином, получившим прозвище за живой язык и общительность.