Фамилия Яеубов — редкий случай, когда основа не поддаётся однозначной расшифровке с первого взгляда. На слух она кажется иноязычной или искусственной, но на деле укладывается в стандартную русскую модель: суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?» — Яеубов), а корень Яеуб — это личное или прозвищное имя родоначальника.

Самая вероятная версия: Яеуб — это фонетическая или графическая переделка имени Иов. В русских говорах, особенно на севере и в Поволжье, начальное «И» нередко переходило в «Я» (сравните: Иван — Яван, Илья — Ялья). Имя Иов, пришедшее из библейской традиции (страдалец Иов), в крестьянской среде могло произноситься как Яеуб или Яев. Тогда фамилия Яеубов — это «сын Яеуба», то есть потомок человека по имени Иов. Подтверждение этой гипотезы — существование фамилии Иевлев (от Иевль — производной формы того же Иова) и редких вариантов вроде Яеулин.

Менее вероятная, но не исключённая версия — связь с тюркскими корнями. В языках Поволжья (татарском, башкирском) есть основа «яу» — «война, враг». Гипотетическое прозвище Яеуб могло означать «воинственный» или «вражий», но для такого объяснения нет надёжных параллелей в русских фамилиях тюркского происхождения. Обычно они сохраняют более узнаваемые компоненты (Яушев, Яубаев), а форма Яеу- нехарактерна.

Географически фамилия почти не встречается в современных базах данных — это говорит о её крайней редкости и, возможно, локальном бытовании в одном-двух уездах дореволюционной России. Сословно предки Яеубовых, скорее всего, были государственными или помещичьими крестьянами: фамилии на -ов от канонических имён в этой среде — обычное дело. Дворянский род с такой фамилией не зафиксирован, купеческие гильдии её тоже не знают.

Если ваша фамилия Яеубов, вы, вероятно, потомок человека, которого в документах записали как Яеуб — то есть Иова, но в местном произношении. Разобраться точнее помогли бы метрические книги конкретного уезда — например, Вятской или Архангельской губернии, где северные говоры особенно любили замену «И» на «Я».