Фамилия Явесь — редкий случай, когда географический след почти наверняка перевешивает все прочие версии. Она звучит как топонимическая: так могли назвать выходца из местечка или села с похожим названием. На карте Беларуси, в Гродненской области, есть деревня Явесь (Гродненский район). Если предок переселился оттуда или имел там землю, фамилию дали по месту жительства — по модели «откуда человек». Суффикс -ес- в таких случаях не обязателен, но встречается в западнорусских и белорусских говорах, где названия деревень на -есь/-ес не редкость.

Менее вероятная, но возможная версия — от прозвища или личного имени. В основе могла лежать балтская или финно-угорская лексема: в литовском «javas» значит «зерно», «ячмень», а в эстонском «jõgi» — «река». Однако для славянской среды это экзотично. Если фамилия польского или белорусского происхождения, её могли записать как Jawieś, а при русификации закрепился вариант Явесь. Обратите внимание: окончание -ь, а не -ий — это признак того, что фамилия не прошла через типичную русскую суффиксацию (-ов, -ин), а сохранила форму, близкую к исходному названию.

По сословной принадлежности ничего определённого сказать нельзя: топонимические фамилии встречались и у крестьян, и у шляхты. Если деревня Явесь была помещичьей, носитель мог быть и крепостным, и мелким землевладельцем. В любом случае, корень фамилии привязан к конкретной точке на карте, и это главное: ищите предков на западе Беларуси или в соседних районах Польши.