Фамилия Йундо — редкий пример, корни которого ведут не в славянскую, а в балтскую и древнепрусскую среду. Её основа — древнее личное имя, которое бытовало на территории современной Литвы и Восточной Пруссии. Вероятнее всего, Йундо — это вариант или производная форма таких древнепрусских имён, как Jude, Judel, Judene или Judico. Подобные имена были распространены среди балтских племён до начала активной немецкой колонизации.

Исторический контекст появления фамилии связан с драматическими событиями XIII–XIV веков. В конце XII — XIV веках, в ходе войн Тевтонского ордена с пруссами, часть населения была вынуждена мигрировать. Одним из таких районов переселения стало Верхнее Понеманье — территория современной западной Беларуси и восточной Литвы. Именно к этому периоду, скорее всего, относится зарождение фамилии Йундо: переселенцы принесли с собой свои имена, которые затем закрепились как фамильные прозвища.

Словообразовательно фамилия проста: она образована от имени без дополнительных славянских суффиксов (-ов, -ин, -ский), что указывает на её сохранение в исходной, «чистой» форме. Такая модель встречается у фамилий, которые фиксировали прозвище или имя предка без переоформления, что характерно для пограничных балто-славянских территорий. В русском языке фамилия пишется через начальное «Й» и окончание «-о», что делает её узнаваемой и непохожей на массовые славянские фамилии. Если ваши предки носили эту фамилию, они, с высокой долей вероятности, происходят из среды переселенцев-пруссов, осевших в Верхнем Понеманье в эпоху средневековых войн.