Фамилия Юнояков — одна из тех, что заставляет задуматься о происхождении сразу. С первого взгляда она кажется тюркской, но на поверку в ней нет ничего восточного. Разберём её по косточкам, и всё встанет на свои места.

Основа фамилии — Юнояк. Это не что иное, как вариант мужского имени Иона, которое пришло на Русь вместе с христианством из древнееврейского, где оно означало «голубь». Имя было популярно среди крестьян и духовенства, а в народе его переиначивали на свой лад: Ионка, Иона, Юнак, Юноха. Форма Юнояк — это, скорее всего, просторечная, «оканная» версия, характерная для северных и волжских говоров, где звук «а» после мягкого согласного мог переходить в «о». То есть Юнак стал Юнояком.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую модель образования фамилий по принципу «чей сын?» или «чей потомок?». Юнояков — буквально «сын Юнояка». А вот суффикс -як в основе — это уменьшительно-ласкательный или даже пренебрежительный формант, распространённый в севернорусских и сибирских говорах (сравните: парняк, мужичок). Таким образом, Юнояк — это ласковое или простонародное прозвище обладателя имени Иона.

Если искать географическую привязку, то фамилия Юнояков — редкая, и её следы ведут в основном в Вологодскую, Архангельскую и Кировскую области, а также в Поволжье. Там, где «оканье» было нормой, а имена в быту упрощались до неузнаваемости. Первые носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми, получившими фамилию при переписях в XVIII–XIX веках по имени отца или деда. Никакой знати или служилого сословия — чисто народная, деревенская фамилия.

Стоит отметить, что есть и альтернативная, но менее убедительная версия: от тюркского слова «юнак» (юный, молодой воин). Однако она разбивается о суффикс -як, который в тюркских языках нехарактерен, и о русскую модель с -ов. Так что вариант с именем Иона остаётся основным и единственным, подкреплённым словообразованием.