Фамилия Юнсон — редкий случай для русского ономастикона. Сразу бросается в глаза её нетипичная для русской фамилии структура: она не заканчивается на -ов, -ин, -ский или -их. Это прямой признак заимствования, причём сравнительно позднего, скорее всего, из скандинавских или германских языков.

В шведском, норвежском, датском и исландском языках фамилии с окончанием -son (или -sson) означают «сын такого-то». Юнсон — это буквально «сын Юна». Юн (или Йон) — это скандинавский вариант библейского имени Иоанн (Иван), которое через немецкое Johann и датское Jon превратилось в Юн. Таким образом, исходное значение фамилии — «сын Ивана», только в североевропейской огласовке.

На русской почве такая фамилия могла появиться двумя путями. Первый — через обрусевших потомков шведских или финских переселенцев, особенно в Санкт-Петербургской губернии, Карелии или в Прибалтике. Второй — через советскую бюрократию: у народов Севера (например, саамов или коми) в 1930-е годы часто искусственно создавали фамилии по скандинавской модели, если паспортисты записывали отчество в качестве фамилии. В таком случае Юнсон могло возникнуть из отчества Юнович или из имени Юн.

Словообразовательная модель прозрачна: основа Юн- (личное имя) + суффикс -сон (патронимический формант). В отличие от русских фамилий, где суффикс указывает на принадлежность («чей?»), скандинавский -son жёстко фиксирует прямое родство «сын такого-то». Поэтому в Швеции до XIX века это было не фамилией, а отчеством, которое менялось у каждого поколения. В России же оно закрепилось как наследственное имя рода.

Географически фамилия Юнсон в России тяготеет к северо-западу: встречается в Ленинградской, Мурманской областях и в Карелии. Встречается и у потомков эстонских шведов, переселившихся в Крым при Екатерине II, но это уже единичные случаи. Связи с еврейским происхождением у фамилии нет — это чисто скандинавский патроним, хотя в англоязычном мире Johnson пишется иначе и имеет другие корни.