Фамилия Заам образована от аналогичного прозвища, которое восходит к немецкому слову Sāme. На русский язык оно переводится как «семя». Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Заам был торговцем семенами. Так, в Книге памяти Павлодарской области упоминается колхозник Заам Адольф Гостафович, родившийся в 1873 году в деревне Альтносово Милитопольского уезда Таврической губернии.