Фамилия Замиуский — один из тех случаев, когда написание обманчиво. На слух она кажется польской или белорусской из-за типичного окончания «-ский», но при ближайшем рассмотрении корень указывает на совсем другую языковую традицию.

В основе фамилии, скорее всего, лежит тюркское или арабское имя Замиу (Замий, Замия). В арабском языке «зами» означает «тот, кто постится» или «постник» (от «саум» — пост), а в тюркских языках это имя могло трансформироваться в Замиу с тем же значением. Прибавление суффикса «-ский» — типичный способ русификации нерусских фамилий в XVIII–XIX веках, особенно в среде духовенства или при переходе в дворянское сословие. Так, тюркское прозвище или имя превратилось в фамилию по польско-шляхетской модели.

Менее вероятна, но возможна версия происхождения от географического названия. В Польше и на западе Украины встречаются топонимы вроде Замх, Замша или Замчье, но форма «Замиуский» к ним не привязывается без натяжек. Если бы фамилия звучала как «Замский» или «Замховский», версия с местом была бы сильнее.

Социальный контекст тоже важен. Фамилии на «-ский» в Российской империи часто давали семинаристам — им меняли фамилии на более благозвучные при поступлении в духовные училища. Не исключено, что предок носителя фамилии Замиуский был выходцем из татарской или башкирской среды, принял православие, а фамилию ему «сконструировали» по церковному образцу.

Таким образом, носитель фамилии Замиуский с высокой вероятностью происходит из смешанной тюркско-славянской среды, а его предок мог быть либо мусульманином, принявшим христианство, либо человеком, чьё прозвище «Замиу» (постник) закрепилось в документах и было оформлено по дворянской модели.