Фамилия Зарядова — женская форма мужской фамилии Зарядов. Её основа — прозвище Заряд, которое могло закрепиться за человеком по нескольким сценариям. Самый прямой: «заряд» в значении «запас, снаряжение для огнестрельного оружия». Прозвище могли дать пушкарю, оружейнику или солдату, отвечавшему за боеприпасы. В русских говорах у слова «заряд» есть и переносные смыслы: так называли энергичного, напористого человека, а иногда — скупого, который «заряжает» цену, торгуется до последнего.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ов указывает на принадлежность, то есть Зарядов — сын или потомок Заряда. Такие фамилии в XV–XVII веках массово возникали в среде служилых людей и крестьянства. Географически фамилия редкая, но встречается в Поволжье и на юге России — в зонах бывших казачьих поселений и крепостей, где артиллерийское дело было в ходу.

Менее вероятная, но допустимая версия — связь с глаголом «зарядить» в значении «начать делать что-то с усердием». В этом случае прозвище могло закрепиться за работящим, неутомимым человеком. Однако ономастические словари (например, работа Б. Унбегауна) склоняются к «военному» корню, поскольку фамилии, образованные от терминов огнестрельного дела, в России не редкость (Порохов, Пушкарёв).

Итак, предки носительницы фамилии Зарядова с большой долей вероятности имели отношение к артиллерии или оружейному делу — либо как мастера, либо как военные низших чинов.