Фамилия Здзитовецкая — редкий случай, когда географическое происхождение почти наверняка перевешивает любые прозвищные или профессиональные версии. Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ецк-/-овецк-, типичный для польских и западнорусских топонимических фамилий. Он указывает на выходца из конкретного места: Здзитовец или Здзитовицы. Искать такой топоним нужно на землях бывшей Речи Посполитой — скорее всего, в современной Польше, Беларуси или на западе Украины.

Основа «Здзит-» звучит не по-славянски гладко. Если отбросить суффикс, корень может восходить к польскому zdziczeć — «одичать», «зарасти бурьяном». В таком случае Здзитовец — это место, которое когда-то запустело или стояло на пустоши. Менее вероятная, но встречающаяся в ономастике версия — связь с личным именем Здислав (через форму Здиш, Здзиш), но для этого не хватает промежуточного звена: фамилия скорее топонимическая, чем патронимическая.

Женское окончание -ая (Здзитовецкая) — не вариант рода, а стандартная форма для фамилий на -ский/-цкий, которые в русском языке склоняются как прилагательные. Мужской вариант — Здзитовецкий. Носительницы такой фамилии — потомки тех, кто когда-то уехал из небольшого села или фольварка Здзитовец. В Российской империи такие фамилии чаще встречались среди шляхты и однодворцев западных губерний, но могли быть и у крестьян, получивших фамилию по месту жительства при переписях XIX века.

Точных сведений о том, где именно находился Здзитовец, в открытых источниках нет — топоним мелкий и мог исчезнуть. Но сама структура фамилии прозрачна: она не скрывает тайны, а честно сообщает, что предок был «здзитовецким», то есть оттуда, из Здзитовца.