Фамилия Зейля — редкая, даже уникальная для русского ономастикона. Если вы её носитель, скорее всего, ваши предки — не великороссы, а выходцы из немецких колоний, Прибалтики или еврейские переселенцы. В исконно русских фамилиях окончание -я почти не встречается, а суффиксальная модель «Зейл- + -я» указывает на заимствованную основу.

Скорее всего, фамилия восходит к немецкой фамилии Seil (Зайль) или Seiler (Зайлер). В немецком Seil — «верёвка, канат», а Seiler — «канатный мастер, верёвочник». При переходе в русскую среду фамилия могла обрусе́ть: конечное -er отпало, а гласная изменилась под влиянием произношения (Seil → Зейль → Зейля). Финальное -я в русском языке часто воспринималось как уменьшительно-ласкательное или женское окончание, но в фамилиях оно могло закрепиться случайно — из-за ошибки писаря или местного говора.

Версия с еврейскими корнями тоже правдоподобна. В идише существует фамилия זייל (Zeyl) — от названия местечка или от прозвища, связанного с торговлей канатами. В Российской империи еврейские фамилии часто записывали на слух, и немецкое Seil могли передать как «Зейля», особенно в западных губерниях (Витебская, Могилёвская, Волынская).

Менее вероятна, но возможна связь с латышским vai «зелье, трава» (zāle) — но тогда фамилия выглядела бы как Залe или Заля. Или с польским żel (желе), но это уже домыслы без документальных подтверждений.

В дореволюционных метрических книгах фамилия Зейля встречается эпизодически — в основном среди мещан и ремесленников городов Прибалтики и Царства Польского. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. Сегодня носители живут в России, Беларуси и Германии — часто это потомки поволжских немцев или еврейских переселенцев, сменивших написание фамилии в XX веке.

Итог: фамилия Зейля — это обрусевшая форма немецкого Seil или Seiler, означающая «верёвочник» или «канатный мастер». Ваш предок, скорее всего, был ремесленником, работавшим с канатами, или выходцем из немецкой колонии, чью фамилию адаптировали под русское произношение.