Фамилия Жантимиров — случай, когда разбор одной морфемы сразу проясняет и географию, и социальный фон. Основа здесь очевидна: «Жантимир» — это личное имя или прозвище, а суффикс «-ов» указывает на типичную русскую модель образования фамилий по отчеству («чей?» — сын Жантимира). Интереснее другое: само имя Жантимир — составное, тюркское. Первая часть «жан» (джан, йан) в тюркских языках означает «душа», «любимый», часто входит в состав личных имён как ласкательный или усилительный компонент. Вторая часть «тимир» (темир, тимер) — «железо», одно из самых распространённых основ в тюркской антропонимике (вспомните Темир, Тимур, Демир). Имя Жантимир, таким образом, можно перевести как «железная душа» или «любимый, как железо» — пожелание твёрдости и крепости духа.

Такие двусоставные имена с элементом «жан» характерны для ономастикона народов Средней Азии и Казахстана, а также для башкир и татар. Однако фамилия Жантимиров с русским окончанием «-ов» — верный признак того, что её носители жили в среде, где была распространена русификация фамилий: в Поволжье, на Южном Урале или в Оренбуржье, среди крещёных татар, башкир или казахов, переходивших в православие и получавших фамилии по отцу. В официальных документах Российской империи тюркские имена без изменений оставляли редко — их приспосабливали к русской грамматике. Поэтому предок Жантимировых, скорее всего, был человеком по имени Жантимир, жившим в смешанной этнической среде, возможно, служилым татарином, казаком или крестьянином.

Словообразовательный суффикс «-ов» здесь не содержит дополнительной информации о сословии — он универсален для русских фамилий. Но само имя-основа довольно редкое: в отличие от «Тимиров» или «Темиров», фамилия Жантимиров встречается нечасто, что может говорить о локальном бытовании, возможно, в пределах одного села или рода. Спорных версий тут нет: тюркское происхождение очевидно, а попытки вывести «жан» из французского Jean («Жан») — ошибочны, так как в русской среде такая калька маловероятна для фамилии, зафиксированной в ареалах тюркского влияния.