Фамилия Жаровкина — женская форма фамилии Жаровкин. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать мужской вариант, который образован по редкой для русских фамилий модели: от прозвища или имени с помощью суффикса -кин. Суффикс -кин в русских фамилиях обычно указывает на принадлежность по отцу или хозяину (сравните: Фомин — сын Фомы, но Фомкин — слуга или приёмный сын Фомы). Однако в случае с Жаровкиным основа явно не имя, а прозвище.

Основа фамилии — «жаровк(а)». В русских говорах так называли жаркую, жаркую печь, а также горячий уголь или головню. Но скорее всего, прозвище Жаровка дали человеку с горячим, вспыльчивым нравом, «жарким» характером. В. И. Даль в своём словаре фиксирует слово «жарок» как «горячий, пылкий человек», а «жаровка» могла быть его уменьшительной формой. Таким образом, Жаровкин — это потомок Жаровки, то есть человека, которого прозвали за темперамент.

География фамилии узкая: Жаровкины встречаются преимущественно в Поволжье, особенно в Самарской и Ульяновской областях, а также в некоторых районах Урала. Это говорит о том, что фамилия могла сложиться в среде крестьян-однодворцев или государственных крестьян, которые в XVIII–XIX веках переселялись на свободные земли. В отличие от распространённых фамилий на -ов/-ев, модель на -кин в этом регионе встречается реже, что делает Жаровкиных локальной, «гнездовой» фамилией. Встречается также вариант написания с одной «к» — Жаровин, но он менее точен этимологически.

Сословная принадлежность предков, скорее всего, крестьянская или мещанская. В дворянских родословных книгах фамилия не зафиксирована. В метрических книгах XIX века Жаровкины записаны как крестьяне, реже — как мастеровые на заводах. Так что если вы носите эту фамилию, ваш предок, вероятно, был человеком с пылким нравом, жившим в одном из сёл на Волге или Урале.