Фамилия Жонысов — редкий случай, когда основа почти наверняка не славянская, а тюркская, скорее всего казахская. Если вы ищете её значение, первое, что нужно понять: фамилия образована по русской патронимической модели (-ов/-ев), но от тюркского личного имени или прозвища. В русском языке суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — «сын Жоныса». Значит, предок носителя фамилии — человек по имени или прозвищу Жоныс.

Само слово «Жоныс» (или «Жоныс») в казахском языке многозначно. Наиболее вероятная версия — от «жоныс» в значении «племя», «род», «поколение». В этом случае фамилия могла означать «принадлежащий к определённому роду» или «родовитый». Менее распространённое, но возможное значение — «стрижка» или «срез» (от глагола «жону» — строгать, обтёсывать). Тогда прозвище могло относиться к ремеслу: предок мог быть плотником, столяром или, в переносном смысле, человеком с короткой стрижкой.

Географически фамилия Жонысов встречается почти исключительно в Казахстане и среди казахских диаспор. В России она крайне редка и, скорее всего, принадлежит потомкам казахов, переселившихся в соседние регионы. Модель образования типична для русификации тюркских фамилий в XIX–XX веках: к имени или прозвищу добавили русский суффикс -ов, чтобы вписать носителя в имперскую бюрократию. Интересно, что в казахском языке сохранилась и исходная форма — Жоныс, без суффикса, как фамилия без окончания.

Сравните с другими казахскими фамилиями на -ов: Ахметов, Сериков, Жумабаев. У них та же схема — имя + русский суффикс. Но Жонысов выделяется тем, что его основа не является распространённым арабским или персидским именем (как Ахмет или Жумабай), а имеет более древний, собственно тюркский корень. Это может говорить о том, что предки носителя фамилии происходили из местности, где сохранились старые родоплеменные названия, или что прозвище было дано по характерному признаку.