Фамилия Жумасултановы — самобытный памятник восточной культуры, в основе которого лежит составное мужское имя Жумасултан (встречается также вариант Джумасултан). Это имя состоит из двух смысловых блоков. Первый — «жума» (от арабского «джума»), что значит «пятница». В мусульманской традиции пятница — священный день, и мальчикам, родившимся в этот день, нередко давали имена с этим корнем. Вторая часть — «султан», слово арабского происхождения, которое переводится как «властелин», «повелитель», «глава государства». Получается, что Жумасултан — это «Султан, родившийся в пятницу».

Фамилию образовали по русской модели: к основе Жумасултан добавили типичный для фамилий суффикс -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — сын Жумасултана). Таким образом, Жумасултанов — это потомок человека по имени Жумасултан.

Важно понимать, что, хотя значение имени прозрачно, окончательно говорить о точном месте и времени возникновения фамилии можно только после серьёзных генеалогических изысканий. Процесс формирования фамилий у разных народов был долгим и не всегда привязан к одной местности. Тем не менее, сама конструкция имени выдаёт восточные корни, а суффикс -ов указывает на то, что фамилия бытовала в среде, где русская модель фамилеобразования была принята (например, у тюркских народов, входивших в состав Российской империи). Встречаются и однокоренные фамилии — Жумасултанова, Джумасултанов, — что подтверждает варианты написания и произношения исходного имени.