Фамилия Жузбаев образована от казахского мужского имени Жузбай. В основе лежит числительное «жуз» (сто) и слово «бай» (господин, богач, хозяин). Буквально имя переводится как «живущий сто лет» или «столетний господин». Нарекая сына таким именем, родители желали ребенку долгих лет жизни — это типичный случай охранительного имени-пожелания, распространённого в тюркской традиции.

Словообразовательная модель проста: к основе Жузбай добавлен русский патронимический суффикс -ев, который в XIX–XX веках активно использовался при русификации фамилий народов Средней Азии и Казахстана. В исконно казахской среде фамилия звучала бы как Жузбайұлы (сын Жузбая), но под влиянием русской административной системы закрепилась форма с суффиксом.

Интересная деталь: имя Жузбай могло иметь не только пожелательное, но и обережное значение. В кочевой культуре, где детская смертность была высокой, имя, обещающее долголетие, давали слабому или долгожданному ребёнку — как защиту от злых духов и сглаза. Поэтому предки носителей фамилии могли быть не просто людьми, пожелавшими сыну здоровья, а, возможно, семьёй, пережившей трудные времена.

Фамилия Жузбаев встречается преимущественно в Казахстане, особенно в южных и западных областях. В России она редка и фиксируется в основном среди казахов, переселившихся в приграничные регионы (Астраханская, Оренбургская области). Социальный состав предков — скорее всего, скотоводы или земледельцы, так как имя Жузбай не было аристократическим и не указывало на принадлежность к султанскому или ханскому роду.

В ономастических справочниках фамилия не описана подробно, но её структура ясна: это типичный пример тюркского антропонима, адаптированного под русскую фамильную норму. Однокоренные фамилии — Жузбаев, Жузбай, Жузбайулы — встречаются в казахской среде, но форма на -ев закрепилась именно в документах советского периода.