Оно, в свою очередь, является составным и восходит к двум немецким словам: Sieben, что в переводе на русский язык означает «семь», и Berg – «гора». Таким образом, Зибенберг дословно можно перевести как «седьмая гора» или «семь гор». Вероятно, прозвище Зибенберг указывало на место жительства родоначальника Зибенберг: он жил на горе или в холмистой местности. Согласно другой версии, первая часть прозвища – «Зибен-» - ведет свое начало от немецкого глагола sieben – «просеивать». В этом случае оно могло относиться к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Он мог быть мукомолом или пекарем, часто просеивающим муку через сито.