По одной из них, она немецкого происхождения. В ее основе лежит имя Зиппа, которое является сокращенной формой мужского имени Зиберт (Siebert), что в переводе на русский язык означает «яркая победа». Вероятно, нарекая ребенка таким именем, родители желали, чтобы их сыну во всем сопутствовала удача. Согласно другой версии, фамилия Зиппа образована от прозвища Зиппа, которое этимологически связано с немецким zipf – «пункт», «угол», «стык». Обычно такое прозвище получал человек, проживающей в местности, расположенной на стыке двух рек. Существует гипотеза, по которой фамилия Зиппа украинского происхождения. В этом случае она образована от прозвища Зиппа, которое ведет свое начало от украинского глагола «зiпяти», имеющего значение «построить». Так, родоначальник Зиппы мог быть строителем. Вероятно, фамилия Зиппа (вместо Зипа) появилась в результате стремления придать ей «аристократичный» вид, что было модно. Дело в том, что престижность аристократических дворянских фамилий в России, в Польше, в Белоруссии и на Украине вызывала не только массовое стремление представителей общественных низов перенять суффиксы –ский, -цкий, -ович, -евич. Обычно удваивались согласные «с», «л», «п», «т». Так, возможно, и появилась и фамилия Зиппа.