Фамилия Зульматов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Зульматов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Зульматов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Зульматов образована от мусульманского мужского имени Зульмат, котоое в переводе с арабского означает «глубокая ночь», «темень». Такое имя давалось детям, родившимся глубокой ночью. Обычай давать имена, отсылающие к явлениям природы, существовали у многих народов. Так, подобные имена встречались и у русских. Например, были известны такие имена, как: Зима, Вьюга, Вечорка и т. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Зульматов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Зульматов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.