Фамилия Зюриков происходит от прозвища Зюрик. Скорее всего, оно восходит к глаголу «зюрить», который в смоленских говорах означает «смотреть», а в пермских - «выпивать». Следовательно, прозвище Зюрик может относиться к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Так, предок Зюриковых мог быть сторожем или надзирателем за кем-либо. Согласно другой версии, прозвище Зюрик мог получить человек, пристрастный к хмельным напиткам. Существует гипотеза, по которой прозвище Зюрик образовано от татарского «зур», что переводится на русский язык как «большой, крупный, великий, старший по возрасту». В таком случае это прозвище могло указывать как на возраст, так и на внешние особенности его носителя. Так и прозвище Зюрик закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Зюриков.