Фамилия Абдисаматова — один из тех случаев, когда родовое имя прямо указывает на имя предка и его вероисповедание. В основе лежит арабское мужское имя Абдисамат, которое состоит из двух частей: «абд» (раб, слуга) и «ас-Самат» (один из эпитетов Аллаха, означающий «Вечный», «Самодостаточный»). Полный смысл имени — «раб Вечного». Это типичная мусульманская теофорная конструкция, распространённая у народов, исповедующих ислам.

Фамилию образовали по тюркской модели: к имени Абдисамат добавили притяжательный аффикс -ов/-ова, который в русской среде закрепился как фамильный суффикс. Форма Абдисаматова — женская, мужской вариант — Абдисаматов. Такая модель фамилий характерна для народов Средней Азии и Казахстана, которые в XIX–XX веках входили в состав Российской империи и получали русские паспортные записи. Фамилию не переделывали под местные языковые нормы, а просто русифицировали, приписав стандартное окончание.

Географически фамилия Абдисаматова чаще всего встречается в Казахстане, Узбекистане и Кыргызстане, реже — в татарской и башкирской среде. В России она редка и сосредоточена в регионах с заметной среднеазиатской диаспорой. Носительницы фамилии — потомки человека по имени Абдисамат, который, скорее всего, жил в конце XIX — начале XX века, когда фамилии начали массово фиксироваться у оседлого и кочевого населения Туркестана.

В отличие от многих русских фамилий, где суффикс -ов присоединяется к прозвищу или профессии, здесь он выполняет чисто формальную роль — показывает принадлежность к роду. Никакого ремесла или социального статуса за фамилией не стоит, только имя, данное при рождении. Это типичный пример того, как исламская традиция именования вписалась в русскую бюрократическую систему без потери первоначального смысла.