Фамилия Абишбаев является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Абишбаев происходит от тюркского имени Абишбай, которое восходит к двум основам: «абиш» и «бай». Именование Абиш представляет собой диалектную форму мужского тюркского имени Абаш и означает «старший родственник, дядя со стороны отца». Вторая основа «бай» переводится с татарского как «хозяин», «богатый», «могущественный». Таким образом, имя Абишбай обозначает «богатый родственник». Таким образом, потомок человека, которого звали Абишбай, со временем получил фамилию Абишбаев. Безусловно, фамилия Абишбаев представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Абишбаев можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.