Фамилия Абреев звучит нечасто, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её по составу и поискать аналоги в других фамилиях.

Основа фамилии — «Абрей», а суффикс «-ев» указывает на принадлежность: Абреев — сын Абрея. Ключевой вопрос: что означало личное имя или прозвище Абрей? Самая вероятная версия ведёт к крестильному имени Авраам (в просторечии — Абрам). В русской народной среде, особенно на юге и в центральных губерниях, имя Абрам часто сокращали и переделывали: Абрам → Абраха → Абрай → Абрей. Такие «усечённые» формы с окончанием на -ей (Матвей, Сергей, Андрей) были привычны для русского уха, поэтому Абрей звучит как естественное бытовое сокращение. Соответственно, Абреев — это «внук» или «потомок» человека по имени Абрам (Авраам), что в переводе с древнееврейского означает «отец множества» или «возвышенный отец».

Менее распространённая, но возможная версия — связь с тюркскими языками. У некоторых тюркских народов встречается личное имя Абрей, которое могло образоваться от арабского «абд» (раб) в составе имён вроде Абдрахман. Фамилия с таким корнем могла появиться у татар, башкир или других народов Поволжья, а затем обрусела. Однако для фамилии Абреев эта версия менее правдоподобна, так как типичные тюркские фамилии чаще оканчиваются на -ов, а не на -ев (хотя и такое бывает), и в них обычно сохраняется более полная основа.

Географически фамилия Абреев встречается редко и не образует крупных гнёзд. Её можно встретить в разных регионах России — от центральных областей до Урала, но везде единично. Это говорит о том, что фамилия не принадлежала многочисленному сословию (например, духовенству или купечеству, которые часто образовывали массовые фамилии), а возникла в одной-двух крестьянских или мещанских семьях.

Словообразовательно фамилия прозрачна: суффикс -ев (фонетический вариант -ов после мягких согласных) — самый распространённый патронимический суффикс в русском языке. Он не несёт сословной окраски, поэтому носителями Абреева могли быть и крестьяне, и посадские люди. Дворянские корни у этой фамилии маловероятны — в родословных книгах она не фигурирует.

Таким образом, с большой долей уверенности можно сказать: фамилия Абреев — это русский патроним, образованный от народной формы имени Авраам (Абрам). Предки современных носителей, скорее всего, были простыми людьми, которых в быту звали Абрей — сокращённо и по-свойски.