Фамилия Абриталин — одна из тех редких русских фамилий, которые не образовались от прозвища или имени предка, а родились за стенами духовных училищ. Это искусственное, «семинарское» именование: его давали ученикам при поступлении или выпуске, часто — от латинских слов, чтобы звучало благородно и непохоже на крестьянские фамилии.

Скорее всего, Абриталин — фонетический вариант фамилии Орбиталин. Начальное «а» могло появиться из-за местного говора (аканья) или ошибки писаря. Основа — латинское orbita, то есть «круг, орбита, колея». Но у этого слова есть и переносное значение: «навык, старый пример». В семинарской среде так могли назвать ученика, который показывал отличные успехи, шёл по правильному пути — «по орбите» знаний. Вторая версия отсылает к orbitas — «осиротелость, утрата». В таком случае фамилия могла указывать на происхождение: сироту, потерявшего родителей, определяли в училище, а латинский корень «зашифровывал» его судьбу в фамилии.

Реже встречается гипотеза о связи с латинским arbitum — «ягода земляничного дерева». Но это маловероятно: для семинарской ономастики типичнее абстрактные понятия и характеристики, а не названия растений.

Фамилия Абриталин — не массовая, её носители встречаются точечно, в основном на юге России и в Поволжье, где были сильны традиции духовного образования. Установить точное место и время появления рода можно только через архивные метрические книги семинарий — но сам факт, что фамилия искусственная, уже говорит о книжных корнях предков.