Фамилия Абсандульев — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности для того, кто не сталкивался с тюркской ономастикой. В ней нет славянских корней, зато видно, как нерусская основа вписалась в привычную русскую модель фамилии.

Словообразовательная модель проста и показательна. Фамилию образовали с помощью патронимического суффикса -ев. В русском языке этот суффикс присоединяют к основам, которые оканчиваются на мягкий согласный или на «й». Здесь основа — Абсандуль (или Абсандул). Суффикс указывает на прямое родство: «сын Абсандуля» или «из рода Абсандуля».

Самая вероятная и практически единственная версия связывает фамилию с арабо-тюркским именем. В основе лежит имя Абсандул — местный, бытовой вариант арабского имени Абдулла (Абдуллах), что значит «раб Аллаха». В тюркских языках — татарском, башкирском, казахском — распространены формы с начальным «Абс-» вместо «Абд-»: Абсалям, Абсаттар. Переход «Абд-» → «Абс-» — результат местного произношения и упрощения трудного сочетания согласных. Имя Абсандул — это «Абдулла», прошедшее через тюркскую фонетику, возможно, с добавлением усилительного или ласкательного компонента -ан, а возможно, просто искажённое бытовое произношение, записанное на слух.

Таким образом, предок носителя фамилии, скорее всего, носил имя Абсандул (или Абсандула), которое восходит к каноническому арабскому имени. Фамилия закрепила его как родоначальника.

Географически фамилия Абсандульев привязана к регионам с тюркским населением и сильными исламскими традициями: Татарстан, Башкортостан, области Средней Азии, а также южные регионы России (Астраханская, Оренбургская области) с татарскими и казахскими общинами. Встречается она крайне редко, что говорит о локальном, возможно, даже единичном бытовании.

С точки зрения социального контекста, фамилия на -ев с тюркской основой — типичный случай для крещёных татар или представителей других тюркских народов, которые в XIX веке получали русские фамилии по отцу. Если предки оставались мусульманами, фамилию могли записать русские чиновники по слуху — отсюда необычное написание, которое могло закрепиться в документах.

Версия о том, что в основе лежит географическое название или прозвище, маловероятна: слишком явно имя собственное Абсандул восходит к каноническому арабскому имени. Спорных гипотез по этой фамилии практически нет — для знакомого с тюркской ономастикой она прозрачна и укладывается в одну логичную цепочку: от арабского «Абдулла» через тюркское «Абсандул» к русскому «Абсандульев».