Фамилия Аеоанг настолько редкая и необычная для русской ономастики, что её происхождение приходится искать не в привычных славянских корнях, а в экзотических заимствованиях. Скорее всего, перед нами не исконно русская, а принесённая извне фамилия, которая в процессе адаптации к кириллице приобрела такое написание. Вероятнее всего, её основа — иностранное имя или прозвище.

Если отталкиваться от фонетики, наиболее правдоподобная версия — вьетнамское происхождение. Во вьетнамском языке распространены двусложные имена, и фамилия Аеоанг может быть транслитерацией сочетания, где «Ае» — это искажённое «А» (распространённая вьетнамская фамилия) или часть имени, а «оанг» — передача «Hoàng» (Хоанг). В таком случае исходная форма могла звучать как А Хоанг или Ае Хоанг, что по-вьетнамски означает «жёлтый» или «императорский» и является одной из самых частых фамилий в этой стране. Фонетическая близость к «Аеоанг» возникает из-за особенностей произношения и записи вьетнамских тонов кириллицей.

Второй, менее вероятный, вариант — искусственное происхождение. Фамилия могла быть образована в советское время от аббревиатуры или сложносокращённого слова, но в доступных справочниках и базах данных по советским новоязам такой расшифровки нет. Также нельзя полностью исключать, что это результат ошибки при записи в паспортном столе, когда исходную фамилию, например, украинскую или немецкую, исказили до неузнаваемости, и она закрепилась в таком виде.

В русской ономастике у фамилии Аеоанг нет типичных суффиксов (-ов, -ин, -ский), что ещё раз подтверждает её нерусское происхождение. Встречаемость фамилии крайне низкая, в основном в дальневосточных регионах России или в крупных городах, где есть диаспоры из Юго-Восточной Азии. Носители такой фамилии, скорее всего, являются потомками вьетнамских студентов, рабочих или беженцев, которые приехали в СССР во второй половине XX века, или же людьми, получившими фамилию по документам от смешанных браков.