Фамилия Аглотков образована от прозвища Аглоток. Основа здесь — глагол «глотать», то есть есть или пить торопливо, жадно. Скорее всего, прозвище закрепилось за человеком с отменным аппетитом, который не привык отказывать себе в еде. Однако есть и другая версия: в русских говорах существовало слово «глотень» — буян, драчун. Если принять эту гипотезу, прозвище Аглоток отражало не гастрономические привычки, а крутой нрав и драчливый характер основателя фамилии.

Обратите внимание на приставку «аг-». Она могла возникнуть из-за особенностей произношения: в живой речи «аглоток» — это «оглоток», то есть вариант с аканьем, когда безударное «о» переходит в «а». В некоторых регионах фамилию могли записать именно так, как слышали. Кроме того, не исключена и «охранительная» функция прозвища: родители могли назвать сына Аглотком в надежде, что он вырастет смирным и послушным, — по народному обычаю давать детям «плохие» имена, чтобы обмануть злых духов.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: Аглотков — это «сын Аглотка». Фамилия довольно редкая, её не встретишь в списках массовых дворянских или купеческих родов. Скорее всего, она сформировалась в крестьянской или мещанской среде северных или центральных губерний России, где аканье было распространено. В ономастических справочниках фамилия не зафиксирована, что только подтверждает её локальный характер и происхождение из живого прозвища, а не из календарного имени.