Фамилия Ахитов — редкая и неочевидная. На первый взгляд, она звучит как тюркская или арабская, но её корень может быть совсем другим. Чтобы понять происхождение, стоит разобрать словообразовательную модель.

Фамилия образована с помощью русского патронимического суффикса -ов, который указывает на принадлежность («чей?» — сын Ахита). Основа «Ахит» — это либо личное имя, либо прозвище. Самая вероятная версия: Ахит — это фонетический вариант крестильного имени Ахия (от древнееврейского «друг Бога»), которое в русских говорах могло редуцироваться. В этом случае фамилия — чисто русская, хоть и с необычным звучанием.

Вторая версия — тюркская. У башкир, татар и казахов есть имя Ахит, которое восходит к арабскому «ахид» (знающий, помнящий) или «ахад» (единый, один из эпитетов Бога). Тогда Ахитов — потомок человека по имени Ахит. Эта гипотеза правдоподобна, особенно если учесть географию: фамилия встречается у татар и башкир, а также в Оренбургской и Челябинской областях, где сильны тюркские корни.

Третья, менее вероятная версия — от прозвища Ахит, связанного с диалектным глаголом «ахить» (кричать, шуметь) или «охит» (хитрец, обманщик). Но слово «ахить» малораспространено, а в основе фамилий чаще лежат имена, чем редкие глаголы.

Итак, скорее всего, Ахитов — фамилия тюркского происхождения, означающая «сын Ахита». Если же предки были русскими, то имя Ахит могло быть искажённой формой церковного Ахия, что тоже даёт фамилии право на существование. В любом случае, это не искусственная фамилия семинаристов, а живая, возникшая в народной среде.