Фамилия Ахполова образована от осетинского имени Ахпол, которое восходит к персидскому «ак пулад», что в переводе на русский язык означает «белая сталь». Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Ахполовых можно лишь на основании генеалогических исследований.