Фамилия Аллот — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. В русской среде фамилии с таким окончанием почти не встречаются, а сама основа «аллот» не имеет значения ни в одном из восточнославянских языков. Поэтому первое, что приходит в голову специалисту, — искать иноязычный источник.

Скорее всего, фамилия Аллот имеет французское происхождение. Во Франции фамилия Allot (или Allaud, Allot) достаточно известна и восходит к личному имени, которое, в свою очередь, происходит от древнегерманского *Adal- (благородный). В таком случае русская форма Аллот — это транслитерация французского Allot, попавшая в Россию, вероятно, вместе с носителями в XVIII–XIX веках: среди обрусевших французов, гувернёров, офицеров или специалистов, приглашённых на русскую службу. Суффикс «-от» в русском языке не является фамильным (как, например, «-ов» или «-ин»), что лишний раз подтверждает заимствованный характер фамилии.

Вторая, менее вероятная, версия — искусственное происхождение. В советское время при смене фамилий могли образовывать аббревиатуры или произвольные сочетания звуков. Аллот может быть сокращением от «аллотропный» (химический термин) или просто благозвучным набором букв, выбранным при получении паспорта. Однако массовых случаев таких фамилий с таким корнем не зафиксировано.

Географически фамилия Аллот в России крайне редка. Встречается она, как правило, в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург) и, возможно, в регионах, где исторически селились иностранцы. Носителей — единицы, и их родословная, скорее всего, ведёт к одному или двум предкам-иммигрантам.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна или В. Никонова) фамилия Аллот не упоминается — она лежит за пределами массового славянского массива. Поэтому для её точной этимологии потребовалось бы обращение к французским архивам или генеалогическим базам данных. Если вы носите эту фамилию, ваш предок почти наверняка был человеком с Запада, обосновавшимся в России, или фамилия была выбрана сознательно в XX веке.