Скорее всего, фамилия Албот происходит от названия молдавского села Албот, которое расположено в Тараклийском районе Молдавии. Вероятно, прозвище Албот получил выходец из этой местности. Согласно другой гипотезе, фамилия Албот ведет свое начало от восточного имени Албот. Оно, в свою очередь, могло быть образовано от киргизского слова «албет» - «статность», монгольского «албат» - «крепостной» или карачаево-балкарского слова «албота» - «передник».