Фамилия Андеев — скорее всего, русская, но с неочевидной основой. Если отбросить суффикс -ев, который в русских фамилиях указывает на принадлежность («чей?» — сын Андея), остаётся корень «Анд-». Здесь начинается главная загадка: прямого имени или прозвища «Андей» в обиходных святцах нет. Самое вероятное объяснение — это фонетический вариант имени Андрей. В диалектах, особенно в южнорусских и украинских говорах, звук «р» мог выпадать или заменяться, давая формы вроде «Андый», «Андей». Тогда фамилия Андеев — это буквально «сын Андея», то есть потомок человека, которого в быту звали Андей вместо Андрей.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с тюркским именем Анди или Андай, которое встречается у башкир и татар. В этом случае фамилия могла возникнуть в среде крещёных татар или в зонах русско-тюркского пограничья, например, в Поволжье или на Урале. Однако для фамилии Андеев такая этимология менее типична: суффикс -ев чаще прикрепляется к основам на мягкий согласный, что как раз характерно для славянских форм.

Интересно, что фамилия Андеев встречается нечасто и не имеет массового распространения. Она не попала в списки типичных дворянских или купеческих родов. Скорее всего, её носители — выходцы из крестьянской или мещанской среды, где имя Андрей в его диалектной форме было обычным. С точки зрения словообразования, это типичная «патронимическая» фамилия второй волны: не от канонического церковного имени, а от его бытового, усечённого варианта, который закрепился в документах.

Если сравнивать с однокоренными, то Андеев стоит в одном ряду с фамилиями Андюков, Андин, Андяков — все они образованы от производных форм имени Андрей. Но Андеев выделяется простотой: он короче и звучит более «по-деревенски», без дополнительных суффиксов. Поиск по архивам показывает, что в XIX веке фамилия фиксировалась преимущественно в центральных губерниях России, особенно в Рязанской и Тамбовской, что подтверждает версию о местном диалектном произношении.