Фамилия Анихимик — одна из тех, что ставит исследователя в тупик с первой буквы. На слух она звучит как-то по-учёному, напоминая то ли химика, то ли алхимика, но на деле её происхождение лежит совсем в другой плоскости. Если отбросить соблазн искать в ней «химию», мы увидим перед собой типичную восточнославянскую фамилию с суффиксом -ик, который в украинском, белорусском и южнорусском ареале указывает на принадлежность или родство: «сын такого-то» или «человек, связанный с чем-то».

Ключ к разгадке — в основе. Аних(а) — это народная, разговорная форма канонического имени Иоанникий (в просторечии — Ани́кей, Ани́ка). Имя греческого происхождения, означает «победоносный». В русской среде оно было распространено, но давало множество производных: Аника, Аниха, Анюха. Фамилия Анихимик, скорее всего, образована от прозвищной формы Анихим (или Анихим), которая сама возникла из имени Аника с характерным для народной этимологии переосмыслением окончания. То есть предок носителя фамилии был просто Анихим — сын или потомок Аники.

Суффикс -ик здесь работает как уменьшительно-притяжательный, но в фамилиях он часто закреплялся за людьми невысокого сословия — крестьянами, ремесленниками. В отличие от дворянских фамилий на -ский или -ов, фамилии на -ик в массе своей демократичны. Встречаются они преимущественно на западе и юге России, а также в Беларуси и на востоке Украины — там, где фамилии этой модели особенно часты.

Версия об алхимике или химике — красивая, но лингвистически слабая. Слово «химик» пришло в русский язык поздно, в XVIII веке, и не могло породить фамилию с приставкой или искажением «Ани-». Кроме того, фамилии от названий профессий обычно не меняют корень до неузнаваемости. Скорее всего, случайное созвучие с «алхимиком» (где «ал-» — арабский артикль) и породило эту ложную ассоциацию.

Таким образом, Анихимик — это не потомок учёного, а потомок человека по имени Аника или Анихим. Фамилия редкая, не попавшая в массовые справочники, но именно это и делает её ценной для локальной истории: она указывает на конкретную семью, жившую, вероятно, в одном из южных или западных регионов, где подобные словообразовательные модели были в ходу.