Фамилия Анточану — яркий представитель молдавской и румынской ономастики, и её разговор нужно начинать не с корня, а с суффикса. Формант -ану (или -яну) — один из самых распространённых в румынском языке, он указывает на происхождение или принадлежность. По сути, он работает как русский суффикс «-ов»: отвечает на вопрос «чей?» или «откуда?». В данном случае фамилия означает «сын Анточи» или «человек из рода Анточи».

Основа Анточа — это не что иное, как местная, народная форма христианского имени Антон. В русском языке аналогом будет Антоша, но в румынском и молдавском произношение смягчило «н» до «ч»: Анто́н превратился в Анто́ча (ударение, скорее всего, на второй слог). Таким образом, вся фамилия строится по прозрачной схеме: личное имя → уменьшительно-бытовая форма → отчество-фамилия.

Географически фамилия Анточану почти наверняка привязана к исторической области Молдова (ныне — Румыния и Республика Молдова). Встречаемость её в России или на Украине — это следствие миграций конца XIX–XX века. Поскольку фамилия образована от крестильного имени, она не несёт информации о профессии предка или его социальном статусе. Единственное, что можно сказать с высокой вероятностью: предок носителя фамилии был православным (Антон — имя святого, почитаемого в православии и католичестве).

Важный нюанс: в румынском языке существует и фамилия Антонеску (от румынского Антон + -еску, суффикс, аналогичный славянскому «-ович»). Форма Анточану — более простая, «народная», без патронимического суффикса второго уровня. Она говорит о том, что фамилию дали не в канцелярии, а в деревенской общине, по отцу: «Анточа» — это то, как в семье называли конкретного человека, а «Анточану» — уже его потомки. Никаких иных версий, кроме как от имени Антон, у этой фамилии нет — корень лежит на поверхности, и альтернативные гипотезы (связь с каким-либо прозвищем или топонимом) не имеют под собой оснований.