Фамилия Апсит звучит нестандартно для русского уха, и это первый сигнал: её корни почти наверняка лежат за пределами восточнославянского мира. Разбираем слово по косточкам. Основа — aps-, от латышского или литовского слова apse (осина). Суффикс -ит — типичная прибалтийская модель, указывающая на принадлежность или свойство. Сравните: Бирзит (от bērzs — берёза), Калнит (от kalns — гора), Озолит (от ozols — дуб). Апсит, таким образом, означает «осиновый», то есть человек, живший у осиновой рощи или работавший с осиновой древесиной. В латышском языке полная форма выглядит как Апситис, но при адаптации в русских документах конечное -ис отсеклось — обычная история для иноязычных фамилий.

Географически фамилия привязана к Латвии и исторической Ливонии. В Россию она попала с волнами переселений латышских крестьян в XIX веке, особенно после отмены крепостного права, когда многие уезжали в Сибирь и другие губернии в поисках земли. Носители Апсит — это либо потомки тех переселенцев, либо русские, получившие фамилию через брак или при записи в метриках. Другие версии происхождения (греческая, немецкая) не выдерживают критики: ни словообразование, ни история бытования их не подтверждают.

Социальный срез понятен: предки — крестьяне или сельские ремесленники, жившие в восточной Латвии (Латгалии) или среди латышской диаспоры. Фамилия топонимическая, от места жительства, без намёка на дворянство или духовенство. Если вы носите Апсит, ваши корни уходят в латышскую деревню, где осины росли прямо у дома или вдоль поля.