Фамилия Арналюк образована по типичной западноукраинской модели с суффиксом -юк, который указывает на родство: Арналюк — это «сын» или потомок человека по имени или прозвищу Арнал. Суффикс -юк широко распространён на Волыни, Подолье и в Галичине, что сразу задаёт географический ареал фамилии.

Основа Арнал — предмет споров ономастов. Самая вероятная версия: это сокращённая народная форма немецкого имени Арнольд (Arnold), где Arn — «орёл», а wald — «власть». В украинской среде имя Арнольд могли переделать в Арнал, а затем добавить патронимический суффикс. В пользу этой гипотезы говорит исторический контекст: на Западной Украине, особенно в Галичине, столетиями ощущалось австрийское и немецкое влияние, и имена вроде Арнольд входили в местный обиход, обрастая просторечными вариантами.

Менее распространённая версия выводит основу из старопольского слова arnal — «неудачник» или «простак». Это могло быть прозвищем, которое закрепилось за родом, но такое значение редкое и не имело широкой употребительности. Связь с румынским arnal («глухой») маловероятна: фамилия фиксируется в основном в украинском ареале, а не на Буковине или в Молдове.

Географически Арналюки встречаются преимущественно в Тернопольской, Хмельницкой и Львовской областях, а также среди украинской диаспоры в Канаде и США. В дореволюционных метрических книгах фамилию записывали как Арналюк или Арналюкъ, иногда с ударением на последнем слоге. Социальный контекст: суффикс -юк в украинской ономастике редко встречается у дворянских родов, поэтому носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами.

Важно не путать фамилию с «арнаутами» (албанцами на османской службе) — это омонимичное, но географически и исторически иное явление. По сути, Арналюк — патроним, в основе которого лежит либо немецкое имя, переработанное местным языком, либо редкое прозвище, и обе версии укладываются в картину западноукраинского фамильного ландшафта.