Фамилия Арслангерев — редкий пример тюркско-русского словообразования, где соединились исламское имя и русский патронимический суффикс. Её основа — составное личное имя Арслангерей, которое распространено у кумыков, ногайцев, татар и других тюркских народов Северного Кавказа и Поволжья. Первая часть, «Арслан», переводится как «лев» — это один из самых частых компонентов в тюркской антропонимии, символ силы и власти. Вторая, «Герей» (вариант — Гирей), восходит к имени основателя Крымского ханства Хаджи I Герая и стало династическим титулом. В составных именах «Герей» означало «господин, повелитель», а всё имя Арслангерей толковалось как «лев-господин» или «лев-правитель».

Фамилию образовали по стандартной русской модели: к основе Арслангерей добавили суффикс -ев, который притягивался к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или й. Таким образом, Арслангереев — это «сын (или потомок) Арслангерея». В обиходе, из-за стечения гласных, фамилия могла сократиться до формы Арслангерев, что и закрепилось как основной вариант. Менее вероятна, но возможна версия, что фамилия произошла от прозвища Арслангер, образованного от тех же корней, но без суффикса -ей. В этом случае значение было бы тем же — «лев-воин» или «лев-герой».

Носители фамилии Арслангерев исторически принадлежали к служилым слоям тюркских народов. В Российской империи многие кумыкские и ногайские князья и мурзы носили фамилии с компонентом «Герей» (например, Арслангереевы, Маматгереевы, Каплангереевы). Это указывает на возможное происхождение от знатных родов, владевших землями и имевших право на титул. Однако фамилия могла появиться и у простых общинников, которые получили имя в честь влиятельного предка.

Географически фамилия Арслангерев привязана к зонам расселения кумыков и ногайцев: Дагестан, Чечня, Ставропольский край, а также Астраханская область. Встречается она и у крымских татар, но реже. В русских документах фамилия фиксируется с XIX века, хотя имя Арслангерей известно в генеалогиях северокавказских правителей с XVI–XVII веков. Из-за редкости и необычного звучания фамилия часто привлекает внимание, но её корни — в типичной для тюркского мира традиции давать детям «царственные» имена в надежде на силу и удачу.