Фамилия Арцаблюк звучит необычно для русского уха, но её происхождение вполне прозрачно. В основе лежит украинское или белорусское прозвище Арцаб — скорее всего, вариант слова «арцап» или «арцаб», которое в западных говорах означало «грубый, неотёсанный человек» или, напротив, «упрямец». Суффикс -юк типичен для фамилий Волыни, Подолья и Полесья: он указывает на принадлежность — «сын» или «потомок» человека, носившего такое прозвище. То есть Арцаблюк — это «сын Арцаба» или «тот, кто из рода Арцабов».

Менее вероятная, но допустимая версия связывает основу с тюркским «арслан» (лев) через промежуточную форму «арцал». Однако для этого нет надёжных диалектных подтверждений, а фамилия встречается почти исключительно в западноукраинском ареале, где тюркские заимствования редки.

Обратите внимание на редкий финальный элемент -юк: в отличие от массовых -енко или -ов, он сужает географию. Арцаблюков стоит искать среди потомков крестьян или мещан Волынской губернии, а также в соседних районах Беларуси. Фамилия не попала в дворянские родословные книги и не образовывала ветвей с приставками — это однозначно фамилия простого сословия, закрепившаяся в XIX веке при переписях.

Сейчас носителей мало, и фамилия сохранилась в основном на западе Украины и в диаспоре. В России она почти не встречается, что делает её хорошим маркером корней семьи.